Sabato 25 Agosto 2018 presso Locanda del Monacone di Viarigi (AT) potrai partecipare ad una serata speciale, in compagnia dei produttori vinicoli dell’Unione Vignaioli Artigiani del Monferrato (UVA), associazione di piccole cantine del Monferrato che condividono idee di autenticità, sostenibilità e valorizzazione del territorio.
Potrai incontrare e conoscere i vignaioli, degustando i loro vini, abbinati a proposte della cucina della Locanda del Moncone, attenta ad offrire sempre prodotti del Monferrato e di stagione.
Il costo complessivo per la degustazione e la cena è di 30 euro per persona.
Prenotazioni su https://www.eventbrite.it/e/biglietti-a-tavola-con-luva-degustazione-vini-e-cena-48876288294 oppure via email su info@staydo.it
Menù completo della cena:
– Tre Variazioni di Battuta al Coltello di Razza Piemontese
– Flan di Fagiolini con Pesto, Taggiasche e Murazzano
– Minestra di Pasta Rotta e Borlotti Freschi al Profumo di Basilico
– Scaramella di Razza Piemontese in Lunga Cottura al Forno e Verdure di Stagione Grigliate
– Semifreddo alle Pesche, Crema alle Mandorle Amare e Cioccolato Fondente
