La Sicilia è l’unica regione italiana dove si produce il pistacchio (pistacia vera) e la cittadina etnea di Bronte, con oltre tremila ettari in coltura specializzata e una produzione dalle caratteristiche peculiari e rappresenta la principale risorsa economica del vasto territorio.
Bronte, Eden di pistacchio, con un frutto dal gusto e dall’aroma universalmente riconosciuti come unici e particolari viene chiamato “oro verde” ed ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta nel 2009. Qui in mostra vediamo il gelato al gusto di pistacchio.