54ma FIERA NAZIONALE del TARTUFO TRIFOLA D’OR
2da Edizione STAGIONE DEL TARTUFO BIANCO NEL MONFERRATO
La Terra del Tartufo torna a celebrare il TUBER MAGNATUM PICO
cantando il SOMMO POETA…
# Domenica 14 e Domenica 21 novembre la FIERA
# Dal 16 ottobre al 12 dicembre la Stagione
L’Autunno, nel Monferrato casalese, profuma di TARTUFI e di vino, colorandosi dei cromatismi più caldi della natura per una stagione slow e di pace quasi surreali.
Ed è in questa dimensione, che MURISENGO (AL), meglio conosciuta come “Terra del Tartufo” torna a celebrare il TUBER MAGNATUM PICO o Tartufo Bianco Pregiato o Tartufo Bianco d’Alba con un appuntamento nell’appuntamento.
Domenica 14 e Domenica 21 novembre al via la 54ma Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or all’interno della 2da Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato, in programma tutti i week-end dal 16 ottobre a metà dicembre.
Fiera e Stagione: 2 momenti diversi che si coniugano per un’offerta più ricca e variegata distribuita su 9 week-end
La Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato
tutti i WEEK-END da ottobre a dicembre (dalle ore 10 alle ore 17), offre “scaglie” della storica Trifola d’Or:
#l’Angolo del Trifolau di piazza Boario, per la vendita DIRETTA dei Tartufi bianchi e neri APPENA RACCOLTI (garantiti due cercatori dalle ore 10 fino alle ore 16 e/o fino ad esaurimento del prodotto); #Temporary Store TARGATO MURISENGO (via Asti 2)per uno smart shopping con prodotti agroalimentari, enologici e trasformati a km zero (vini, nocciole, prodotti da forno, pasta, formaggi e salumi caprini, salumi e insaccati suini, miele, zafferano, pane e pasta fresca); #OutdoorTRUFFLE (tour guidati in e-bike con bici anche a noleggio, nordic walking, enotrekkint e walking around story)***; # Cerca simulata del Tartufo con un cercatore (trifolau) e un cane da tartufi (tabui);
# aggancio alla ristorazione con proposte a base di tartufo.
Insomma, un TARTUFO in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente, riservando l’appuntamento clou alle due tradizionali domeniche di Fiera Nazionale.
*** PRENOTAZIONI OutdoorTRUFFLE:
Enotrekking MonferVinum tra i vigneti con degustazioni in cantina (guida: 348 2211219); Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo con tappe enogastronomiche (Cammini DiVini 339 4188277); Walking Around Story tra monumenti, arte e architettura con degustazione torta di nocciole e caffè (guida: 348 2211219); E-bike tour con aperitivo in cantina e, facoltativa, la conviviale (Asd I Cinghiali; possibilità di noleggio e-bike 331 3640752); Cerca Simulata del Tartufo
(segreteria@fieradeltartufo.com ); escursioni guidate di Camminare il Monferrato (348 2211219).
Programma completo su www.fieradeltartufo.net .
Gran ritorno della Fiera dal Tartufo Trifola d’OR
DOMENICA 14 e DOMENICA 21 NOVEMBRE
# esposizione/vendita di Tartufi Bianchi Pregiati e Tartufi Neri (piazza della Vittoria)
# premiazione migliori esemplari in rapporto qualità/peso a cura del Centro Nazionale Studi del Tartufo (piazza della Vittoria)
#fiera con un centinaio di espositori di prodotti agroalimentari, enologici e artigianali (via Umberto I e piazza della Vittoria) # Mercato Contadina di Campagna Amica Coldiretti (Piazza Boario);
# Artigiani a marchio Eccellenza Artigiana e # Presidi di Slow Food (via Umberto I);
# STREET FOOD eat and go con prodotti a km zero (via IV Novembre e piazza Lavazza);
# Camminate naturalistiche guidate “Camminare il Monferrato” (partenza da piazza Boario);
# Banco d’Assaggio a cura del Consorzio di tutela VINI Colline del Monferrato Casalese (piazza della Vittoria);
# Corso sulle proprietà organolettiche del tartufo a cura del CNST (Centro Nazionale Studi del Tartufo) sala consigliare (piazza della Vittoria); # Arte e Cultura con un doppio omaggio a Dante ALIGHIERI (Chiesa Madonna delle Grazie e della Neve di via Asti)
L’edizione 2021 si arricchirà di una pagina speciale di musica e teatro dedicata al Sommo Poeta nel 700mo anniversario dalla sua morte (Musica e Parole a cura dell’Associazione Musicale InferNoTe/nella chiesa della Madonna delle Grazie e della Neve in via Asti) e (Casa degli Alfieri di Asti-Archivio di Teatralità POpolare/nella San Michele borgo antico).
Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione (elenco nella sezione “Mangiare e Dormire” del sito www.fieradeltartufo.net / prenotazione diretta) per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.
La Fiera Nazionale del Tartufo ritorna con un format rinfrescato e ridisegnato nel rispetto delle norme antiCovid e, soprattutto, nell’esaltazione degli elementi naturali e urbani caratterizzanti il borgo monferrino. Non più il grande padiglione coperto, ma una soluzione en plein air con coperture parziali, valorizzata da interventi di architettura verde.
Main sponsor della Fiera: Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria e Lavazza.
Info www.fieradeltartufo.net / segreteria@fieradeltartufo.com
| DATE | OUTDOOR STAGIONE Nazionale del TARTUFO BIANCO a MURISENGO nel MONFERRATO – edizione 2021 |
| SABATO 30 OTT | e-bike Pedalando la storia, la natura e l’enogastronomia * / |
| DOMENICA 31 OTT | e-bike Dal tartufo alla “Tartufina”, gusto, olfatto e vista, per un tripudio dei sensi nel Monferrato* / Cerca simulata del tartufo**** |
| SABATO 6 NOV | e-bike Tour tra cantine, panorami e paesaggi contadini * |
| DOM 7 NOV | e-bike Pedalando la storia, la natura e l’enogastronomia * / Trekking nei caldi cromatismi novembrini *** |
| SABATO 13 NOV | e-bike Dal tartufo alla “Tartufina”, gusto, olfatto e vista, per un tripudio dei sensi nel Monferrato* |
| DOMENICA 14 NOV | e-bike Tour tra cantine, panorami e paesaggi contadini * / Escursioni Camminare il Monferrato nei luoghi del tartufo ***** / Enotrekking Corteranzo ** |
| SABATO 20 NOV | e-bike Pedalando la storia, la natura e l’enogastronomia * / Trekking sulle orme di Imperatori, Santi e Marchesi *** |
| DOMENICA 21 NOV | e-bike Dal tartufo alla “Tartufina”, gusto, olfatto e vista, per un tripudio dei sensi nel Monferrato* / Escursioni Camminare il Monferrato nella Terra del Tartufo ***** |
| enotrekking San Candido ** | |
| SABATO 27 NOV | e-bike Tour tra cantine, panorami e paesaggi contadini * |
| DOMENICA 28 NOV | e-bike Pedalando la storia, la natura e l’enogastronomia * /Walking Around Story *** |
| SABATO 4 DIC | e-bike Dal tartufo alla “Tartufina”, gusto, olfatto e vista, per un tripudio dei sensi nel Monferrato* |
| DOMENICA 5 DIC | e-bike Tour tra cantine, panorami e paesaggi contadini * / Walking Around Story *** |
| SABATO 11 DIC | e-bike Pedalando la storia, la natura e l’enogastronomia * |
| DOMENICA 12 DIC | e-bike Dal tartufo alla “Tartufina”, gusto, olfatto e vista, per un tripudio dei sensi nel Monferrato* / Cerca simulata del tartufo**** |
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| * E-BIKE | sola escursione: euro 10 a persona con minimo 5 persone (oppure 50 euro complessivi per gruppi inferiori a 5 persone) |
| aperitivo+escursione in ebike euro 22 solo la domenica in orario: 10-13 | |
| aperitivo+pranzo+escursione in e-bike euro 40 (antipasto/primo/dolce/vino sfuso) tartufo a parte solo sabato 9,30-16,30 | |
| noleggio e-bike: prenotazione 5 giorni prima (euro da 35 a 45 a seconda del modello) | |
| escursioni tra i 25 e i 30 chilometri a seconda dei gruppi | |
| x le soluzioni con aperitivo o aperitivo e pranzo inferiori a 5 partecipanti, costo guida fisso complessivo di 50 euro | |
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| ** ENOTREKKING | escursione a piedi + degustazione vini in cantina euro 15,00 / complessive circa 2 ore |
| ritrovo ore 10,00 direttamente c/o le aziende (vedere dettaglio allegato) | |
| gruppo minimo richiesto: 20 persone (raggruppamenti a cura dell’organizzazione) | |
| **//WALKING | escursione a piedi in paese con visita dei monumenti storici e sosta c/o pasticceria Quilico |
| AROUND STORY | quota di adesione 8,00 euro comprensivi di visita, trancio di torta di nocciola e caffè |
| minimo 15 persone massimo 25 / ritrovo in piazza Boario ore 15,00 | |
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| *** NORDICWALKING | sola escursione euro 5 a persona con minimo 20 persone (raggr a cura dell’organizz) |
| escursione + pranzo o cena euro 20,00 con minimo 20 persone (raggr a cura dell’organizz) | |
| uscita con guida escursionistica professionale / percorsi facili tra i 7 e gli 11 km / durata 3-4 ore | |
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| **** CERCA TARTUFO | simulazione di cerca al tartufo con trifolau e tabui della zona |
| 2 ore, 5 km, euro 5 a persona per minimo 20 persone / ritrovo piazza Boario ore 15 (anche in inglese e francese) | |
| 1 ora, 2 km, euro 4 a persona per minimo 20 persone / ritrovo in piazza Boario ore 15 | |
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| ***** CAMMINARE IL MONFERRATO | escursione free accompagnata da guida escursionistica |
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