Riboldi e Capra: «Dopo lo strepitoso successo del primo fine settimana ci aspettiamo un’altra grande partecipazione!»
«Eravamo sicuri di un successo, ma i numeri ottenuti nel primo fine settimana della Festa del Vino del Monferrato Unesco sono riusciti a stupire anche noi! Grazie di cuore a tutti coloro che hanno partecipato e hanno animato i primi tre giorni della grande kermesse e grazie a coloro che hanno fatto sì che tutto si svolgesse al meglio. Noi siamo pronti per il secondo week-end… e voi?».
Queste le parole del sindaco Federico Riboldi e del vicesindaco Emanuele Capra per presentare il secondo, attesissimo, fine settimana della Festa del Vino del Monferrato Unesco di Casale Monferrato.
Dopo le oltre 85 mila presenze registrate nei primi tre giorni, è quindi tutto pronto per poter gustare le eccellenze enogastronomiche del territorio al Mercato Pavia venerdì 30 settembre dalle 18,00 alle 24,00 e sabato 1 e domenica 2 ottobre dalle 10,00 alle 24,00 con orario continuato.
I posti a sedere disponibili sono 4 mila, ma sarà possibile anche il servizio da asporto per potersi portare direttamente a casa le tipicità del territorio. Per conoscere i menu, le aziende e tutte le iniziative legate alla Festa del Vino del Monferrato Unesco è possibile consultare il sito www.festadelvinodelmonferrato.it.
Per raggiungere la Festa sarà di nuovo attiva la navetta gratuita che collegherà ogni 25 minuti piazza d’Armi con il Mercato Pavia, e viceversa, il sabato dalle 18,00 e la domenica dalle 11,00 alle 15,30. Un servizio che permetterà di unire l’ampio parcheggio della Cittadella a piazza Castello che, proprio per consentire lo svolgimento della festa e degli eventi collegati, vedrà ridotto il numero di posti auto. I punti di partenza della navetta saranno: di fronte alla galleria del PalaFiere, lato Cinelandia, e lo spiazzo della rotonda tra via XX Settembre e lungo Po Gramsci.
Ad accompagnare l’evento ci saranno anche due concerti: venerdì sera, alle ore 22,30, sarà la volta dei Antani Project, band di sette elementi con sezione fiati della scuderia “star’s garden” con un repertorio variegato e divertente che tocca quasi tutti i generi musicali (pop ,rock, ska e reggae) con arrangiamenti geniali ed accattivanti.
Sabato 1° ottobre, sempre alle 22,30, toccherà invece ai Jam Live shock band accendere piazza Castello con un viaggio nella storia della musica dance, partendo dagli evergreen degli anni ’80 fino alle hit dei giorni nostri, attraverso i brani più famosi di sempre in un dinamico spettacolo di luci e colori.
Al Castello del Monferrato, invece, doppio appuntamento con le iniziative dell’Ais Casale (Associazione Italiana Sommelier). Sabato 1° all’Enoteca del Monferrato ultimo appuntamento con A tu per tu col Vigneron: Tina Sbarato con Rubino di Cantavenna doc 2019 Azienda Vitivinicola Sbarato
Domenica 2, invece, sarà riproposto alle 18,30 nella Manica Lunga l’appuntamento con la cultura del vino del Monferrato nelle sue varie sfaccettature: si parlerà de I vini del Monferrato “a tavola” per scoprire come impostare una cena gourmet con i vini del Monferrato Casalese.
Consigli e cenni di tecnica di abbinamento cibo & vino con degustazione di tre vini scelti dai sommelier di Ais Casale (Piemonte Spumante Rosé Metodo Classico Grignolino La Casaccia Cella Monte, Barbera del Monferrato Superiore docg “1930 buona annata” 2017 Tenuta La Tenaglia Serralunga di Crea e Grignolino del Monferrato Casalese Riserva Primo Canato 2012 Canato Vignale Monferrato). Il tutto accompagnato da un piatto proposto dall’Enoteca del Monferrato.
Al termine, come sempre, presentazione dei Corsi Ais e Mappa dei Vigneti e delle Zone del Monferrato Casalese edita da Enogea. Per info, costi e prenotazione: info@vinimonferratocasalese.it o Whatsapp 340 9443635.
Sempre domenica per le vie del centro storico dalle 9,00 alle 19,00 il mercatino Doc Monferrato – Tipico & Shopping organizzato dal Consorzio Casale C’è in collaborazione con Botteghe Storiche.
Sabato e domenica saranno anche visitabili al Castello del Monferrato le prime quattro mostre allestite nel mese di ottobre a ingresso gratuito. Info alla pagina https://www.comune.casale-monferrato.al.it/MostreCastello1Ott22.
Per rimanere aggiornati sulla Festa del Vino del Monferrato Unesco e le iniziative in programma in città: www.festadelvinodelmonferrato.it
61a Festa del Vino del Monferrato Unesco 30 settembre – 1 e 2 ottobre 2022
Mercato Pavia – Piazza Castello
Orari:
Venerdì 18:00/24:00
Sabato 10:00/24:00
Domenica 10:00/24:00
Info www.festadelvinodelmonferrato.it
Aziende, cantine e società vitivinicole
Angelini Paolo
Beccaria, Bottazza
Botto Marco
Braggio Vini
Canato Marco
Cantina dei Colli di Crea Sca
Cantina del Monferrato
Cantina Sociale San Giorgio Sac
Casalone Viticoltori
Cinque Quinti – Soc. Agricola F.lli Arditi S.S.
Crivelli
Crova Massimo
Deregibus Adelmo di Solinas Matteo
Guazzotti Maria Vittoria
Hic Et Nunc
La Miraja
La Puledra
Nazzari Franco
Rei Mauro
Spinoglio Danilo
Vicara srl.
Pro Loco e menu
Pro Loco Altavilla Monferrato – Franchini:
Tartare di fassona piemontese + tomino € 7,00,
Tagliolini al sugo di nocciole di Lu € 7,00,
Panna cotta ai frutti di bosco € 4,00
Comitato Folkloristico Asiglianese di Asigliano Vercellese:
Stufato d’asino con polenta € 8,50,
Lumache in umido € 8,50,
Tipica fagiolata piemontese € 5,00,
Biscotti Asianot con zabaione € 4,00
Pro Loco di Balzola – Rimbalzolando Aps:
Panissa balzolese € 6,00,
Polenta e gorgonzola € 7,00,
Carpione misto (bistecca con zucchine) € 7,00
Pro Loco di Borgo San Martino:
Agnolotti al sugo d’arrosto € 6,00,
Bollito misto con bagnetto verde € 10,00,
Zabaione con krumiri € 4,00
Pro Loco Caminsport di Camino:
Agnolotti al sugo civet o burro e salvia € 5,00,
Panzerotti di magro al burro e salvia € 5,00,
Vitello tonnato € 3,50,
Torta di nocciole e cioccolato € 3,00
Pro Loco di Casale Monferrato:
Gnocchi al Castelmagno con granella di nocciole o al brasato € 7,00,
Brasato al barbera con patate al forno € 10,00,
Patate fritte € 3,00, Bunet € 4,00
Pro Loco di Cereseto:
Gnocco fritto salato € 5,00,
Gnocco fritto dolce € 5,00
Pro Loco di Coniolo:
Insalata di fagioli, tonno e cipolle € 3,50,
Agnolotti con ragù alle tre carni monferrine € 5,50,
Stracotto al vecchio barbera con patate fritte € 8,00,
Patate fritte 2,50
Gruppo culturale Rione Praïet di Crescentino:
Tomini freschi alla praiettese € 3,50,
Fritto misto alla piemontese € 12,00,
Patatine fritte € 3,00
Pro Loco di Gabiano:
Tagliatelle al sugo di cinghiale € 6,00,
Tagliatelle al tartufo € 6,00,
Pesche ripiene € 3,50,
Salame cinghiale € 3,50
Pro Loco di Giardinetto di Castelletto Monferrato:
Stinco di maiale intero (600 gr circa) con patate al forno € 11,00,
Stinco di maiale intero (600 gr circa) € 9,00,
Patate al forno € 3,50,
Torta alle nocciole € 4,00
Pro Loco di Grana:
Selezione di carni crude monferrine € 8,00,
Agnolotti d’asino con sugo d’asino € 7,00,
Agnolotti agli spinaci con sugo burro e salvia € 6,00,
Tiramisù € 3,00
Pro Loco di Mirabello Monferrato:
Lasagnette della vigilia € 6,00,
Salamino ciucco con polenta o patate € 6,50,
Patate rustiche fritte € 3,50,
Bunet € 3,00
Pro Loco di Morano sul Po:
Panissa € 6,00,
Crostone con bagnetto e acciughe € 4,00,
Crostata di riso € 3,00
Pro Loco Mottese di Motta De’ Conti:
Fritto misto piemontese € 12,00,
Lingua in salsa verde € 5,00
Pro Loco di Occimiano:
Risotto salsiccia e barbera € 5,00,
Prosciutto al forno con patatine € 7,00,
Patatine fritte € 2,50
Torronata € 3,50,
Pro Loco di Ozzano Monferrato – Associazione Polisportiva:
Agnolotti con tartufo € 6,00,
Grigliata mista con patate € 10,50,
Patatine fritte € 3,00,
Pesche al vino o Gelato artigianale € 3,00
Pro Loco La Tabarina della Piagera di Gabiano:
Tris di antipasti (salamino al barbera, friciulin all’erba di S. Pietro, fagioli in umido alla Tabarina) € 6,00,
Reginette al sugo di nocciole o al sugo della Tabarina € 6,00,
Spezzatino di capriolo con polenta € 8,00,
Dolce della Tabarina: torta di nocciole accompagnata da una crema di zabaione allo spumante € 5,00
Pro Loco di Pontestura:
Agnolotti De.Co. di Pontestura al ragù monferrino € 6,00,
Battuta di carne cruda con scaglie di grana € 8,00,
Torta De.Co. castagnaccio e amaretti € 3,00,
Tris di semolini (limone, cioccolato, zabaione) € 3,50
Pro Loco di Casale Popolo:
Carpaccio di carne con bagna cauda o grana € 7,00,
Tagliere di salumi e formaggi € 7,00,
Patatine fritte € 3,00,
Cheesecake all’uva € 4,00
Pro Loco di Prarolo:
Risotto con porri mantecato con petali di grana € 5,00,
Spezzatino d’asino con polenta € 10,00,
Cotechino con patate € 7,00
Associazione Polisportiva di Quarti di Pontestura:
Gnocchi al ragù € 6,00,
Gnocchi ai formaggi € 6,00,
Gran gnocco fritto di Quarti con salumi, formaggi e marmellata € 7,00, Gnocco fritto e Nutella € 4,00
Pro Loco Rosignanese di Rosignano Monferrato:
Rosiburger (panino con hamburger di manzo piemontese, bacon croccante, formaggio, insalata valeriana, pomodoro, cipolla rossa caramellata) con patate al forno € 12,00,
Tagliata di fassona piemontese con patate al forno € 13,00,
Carne cruda € 7,00,
Panna cotta all’uva fragola € 4,00
Pro Loco Compagnia della Muletta di Sala Monferrato:
Piatto di muletta € 5,00,
Limone ripieno € 4,00,
Semifreddo al torroncino € 4,00
Pro Loco di San Salvatore Monferrato:
Tagliolini al sugo di lepre € 7,00,
Agnolotti fritti € 5,00,
Brasato con patatine fritte € 10,00,
Pesche ripiene € 4,00
Pro Loco di Terranova:
Grasso con formaggio € 6,00,
Trippa € 6,00,
Sgroppino € 3,00,
Bunet e/o Panna cotta € 2,50
Pro Loco di Terruggia:
Friciulin € 4,50,
Peperonata € 4,00,
Straccetti di pollo € 5,50,
Salame di cioccolato € 4,00
Comitato Vecchia Porta Casale di Vercelli:
Panissa vercellese € 5,50,
Polenta e cinghiale € 8,50,
Tartufata € 3,50
Pro Loco di Vignale Monferrato:
Friciulin De.Co. € 4,00,
Acciughe con bagnetto € 5,00,
salame di cioccolato € 4,00
Pro Loco di Villanova Monferrato:
Bruschetta melanzane, burratina e granella di pistacchio € 4,50,
Risotto con salsiccia e zucchine con burrata a cascata € 6,00,
Tomino ruspante con marmellata di cipolle e barbera € 5,00,
Torta cioccolatino (senza glutine e senza lattosio) € 3,50
Il servizio bar sarà gestito dalle Pro Loco di Frassinello Monferrato e di Sala Monferrato.
Produttori agroalimentari
Salumificio Miglietta Sas (salumi tipici e muletta De.Co.)
Azienda Agricola Torre Veglio (gelati artigianali)
Eurofunghi di Denaro Alessandro (funghi freschi e conservati, prodotti del sottobosco, salumi)
Cucumazzo Giovanni (salumi e formaggi).
Per info e aggiornamenti sulla Festa del Vino del Monferrato Unesco e le iniziative in programma nel mese di settembre in città: www.festadelvinodelmonferrato.it.
