La Festa del Tartufo Bianco del Castello del Monferrato torna, con la sua terza edizione, nel fine settimana del 25 e 26 novembre 2023. La rassegna, organizzata dalla Città di Casale Monferrato in collaborazione con Enoteca Regionale del Monferrato, Associazione Tartufai Valle Ghenza, Confcommercio Casale Monferrato e Gran Monferrato Derthona Gavi, si rinnova con i suoi grandi protagonisti: il buon cibo, il grande vino del territorio, degustazioni di specialità monferrine e di tartufo, ristorazione da passeggio o con posti a sedere, e poi conferenze, arte e intrattenimento.