Successo per i due appuntamenti organizzati dalla Regione Piemonte, con Consorzio di Tutela Mela Rossa Cuneo IGP e Consorzi di Tutela Raschera DOP e Bra DOP Il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP è stato molto apprezzato nell’ambito del programma di degustazioni[Leggi…]
Tag: Chiara Astesana Presidente Consorzio Prosciutto Crudo di Cuneo Dop
Il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP delizia alla Festa del Jambon de Bosses a Saint-Rhemy en Bosses
L’evento valdostano ha voluto celebrare le migliori produzioni di prosciutti crudi Dop e i suoi produttori C’era anche il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP alla Festa del Jambon de Bosses svoltosi domenica 14 luglio nel borgo di Saint-Rhemy en Bosses,[Leggi…]
La Stagionatura Marchisio di Lurisia nuovo produttore del prosciutto Crudo di Cuneo DOP
L’annuncio ufficiale è stato dato venerdì 22 settembre in occasione dell’inaugurazione della struttura La Stagionatura Marchisio di Lurisia (Roccaforte Mondovì), collegata al salumificio Marchisio di Pianfei, è un nuovo produttore del prosciutto Crudo di Cuneo DOP. Il neo socio del Consorzio di[Leggi…]
