Parla l’enologa e biologa Dora Marchi Direttore Tecnico Responsabile del Laboratorio Controllo Qualità nel Centro di Ricerca Applicata ENOSIS MERAVIGLIA di Donato Lanati Dora Marchi. Toscana, laureata in Biologia ed Enologia; per 12 anni in Antinori; da 20 anni all’Enosis Meraviglia. E’ stata docente[Leggi…]
